Chè (thực vật)
Chè (thực vật)

Chè (thực vật)

Chè hay trà có tên khoa học Camellia sinensis, là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà (đừng nhầm với cây hoa trà). Tên gọi sinensis có nghĩa là "Trung Quốc" trong tiếng Latinh. Các danh pháp khoa học cũ còn có Thea boheaThea viridis.Trà xanh, Trà ô longTrà đen tất cả đều được chế biến từ loài này, nhưng được chế biến ở các mức độ ôxi hóa khác nhau.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Chè (thực vật) http://www.abc.net.au/radionational/programs/healt... http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S... http://vn.sputniknews.com/vietnam/20160818/2284573... http://www.vietbao.com/print.asp?nid=99929 http://www.hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/Cam... http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl... http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?se... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwta... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25083916 http://www.eol.org/pages/482447